Situado en el corazón del bonito pueblo de Folgueroles, tierra natal del poeta mossèn Cinto Verdaguer, Can Pascual ha sido un lugar de encuentro para disfrutar de la cocina tradicional catalana desde 1944.
En Can Pascual, nos enorgullece ofrecer una variedad de menús cuidadosamente elaborados para todos los gustos y ocasiones. Desde nuestra cocina, mantenemos el compromiso con la tradición catalana, combinando recetas de siempre con toques actuales que sorprenden.
Can Pascual nació el 15 de mayo de 1944, inicialmente como ‘Parada y Fonda’ para los viajeros y vecinos de la comarca de Osona que se dirigían a Vic. Fundado por Jaume Pascual y Pepeta Mas, el restaurante conserva el espíritu de su origen, con una historia entrelazada con las tradiciones y oficios de la zona, conocida también como ‘Cal Cisteller’. Nuestra cocina sigue siendo fiel a la tradición catalana, adaptada con toques actuales para sorprender y deleitar a nuestros clientes.